INTAN JAYA, Seputarpapua.com | Panglima Kogabwilhan III Letjen TNI Bambang Trisnohadi memantau langsung pemberian program makanan bergizi gratis atau disingkat MBG di Distrik Sugapa, Kabupaten Intan Jaya, Papua Tengah, Senin (20/1/2025).
Diketahui, Sugapa, Intan Jaya, menjadi daerah pertama dilangsungkannya program MBG dari Pemerintah melalui Kementerian Pertahanan.
Panglima Komando Gabungan Wilayah Pertahanan (Pangkogabwilhan) III bersama rombongan bertolak dari Kabupaten Mimika ke Intan Jaya menggunakan helikopter Caracal sekitar pukul 07.00 WIT. Tiba di Intan Jaya, Letjen TNI Bambang langsung meninjau dapur umum, tempat pengolahan beragam menu MBG yang dimasak langsung oleh prajurit TNI.
Kepala juru masak, Letda Hengky mengatakan bahwa bahan-bahan makanan cakupan gizi yang sesuai didatangkan dari Kabupaten Mimika menggunakan helikopter.
“Untuk bahannya kami didrop dalam satu minggu untuk jumlah 1000 siswa dan ibu hamil, semuanya didrop dari Timika menggunakan helikopter. Setelah masak, kami punya tempat penyanjian sebelum didrop ke sekolah, dan sudah dicek langsung oleh ahli gizi dari Dinas Kesehatan,” terangnya.
Ia menyebut, menu dari MBG dibuat berdasarkan jadwal, yakni mulai hari Senin hingga Jumat.
“Sabtu, Minggu kami tidak masak. Untuk menu hari ini ada nasi putih, lauk ayam krispi, sayur oseng-oseng kacang panjang dicampur kol,” ujarnya.
Usai meninjau dapur umum, Pangkogabwilhan III kemudian memantau pemberian MBG kepada siswa TK, SD dan SMP. Tampak para siswa begitu antusias mengantre hingga menghabisi makanan dengan lahap.
“Program makanan bergizi gratis ini merupakan dukungan Kementerian Pertahanan. Daerah Intan Jaya masih kategori rawan, jadi masih dilaksanakan oleh TNI. Kita masakkan 1000 porsi dibagikan ke tiga sekolah termasuk ibu hamil dan menyusui,” katanya.
“Standar terpenuhi walau perlu dievaluasi. Ini baru awal, tapi kita lihat proses memasak. Saya tekankan higienitasnya, karena akan berlangsung terus, berkesinambungan,” pungkasnya.
Artikel ini telah tayang di seputarpapua.com
LINK SUMBER : Intan Jaya Jadi Daerah Perdana Program Makan Bergizi Gratis di Papua Tengah